菜谱大全

做法

• 

  1.准备好食材。

• 

  2.倒入橄榄油，加葱花爆香。

• 

  3.下蚕豆，炒均匀，保持大火。

• 

  4.倒入适量的猪油。

• 

  5.大火翻炒均匀。

• 

  6.加入清水。和蚕豆持平的水位即可。

• 

  7.盖盖小火焖烧。

• 

  8.起锅前加入适量的盐，烧到表面微焦带黄，入口软绵就可以了。

• 

  9.不可脱皮喔，蚕豆的皮也是很营养。

点击展开全部